Patyczki, pałeczki i wykałaczki drewniane

Patyczki, pałeczki i wykałaczki drewniane to drobne akcesoria niezbędne w gastronomii, cukiernictwie i podczas cateringu. Znajdziesz tu produkty do przygotowania szaszłyków, obsługi baru, dekoracji deserów oraz standardowej obsługi gościa przy stole. Asortyment przyda się restauracjom, food truckom, cukierniom, a także osobom organizującym imprezy domowe czy grillowe.

Patyki i pałeczki do dań

Do przygotowania przekąsek na ciepło i na zimno stosuje się bambusowe patyki o różnych długościach, dopasowane do wielkości porcji. Krótsze sprawdzają się przy finger food, dłuższe przy klasycznym szaszłyku z mięsem i warzywami. Pałeczki do sushi w papierowym opakowaniu to dodatek typowy dla lokali serwujących kuchnię azjatycką.

• Patyki bambusowe GOLF w kilku długościach od 9 do 18 cm

• Patyki do szaszłyka od 20 do 40 cm

• Pałeczki bambusowe do sushi w parach

• Łopatki drewniane do lodów

Mieszadełka, wykałaczki i dekoracje

Mieszadełka drewniane ułatwiają przygotowanie kawy, herbaty czy koktajli w lokalach gastronomicznych oraz podczas eventów cateringowych. Wykałaczki drewniane, higieniczne lub ozdobne z kokardką, stanowią standardowe wykończenie stołu w restauracjach i barach. Ozdoby do deserów w kształcie słoneczek, owoców czy palm dodają dekoracyjny akcent do lodów, tortów i koktajli.

Jak wybrać długość patyków do szaszłyka?

Długość patyka zależy od wielkości porcji i sposobu podania: krótsze, do 20-25 cm, sprawdzają się przy przekąskach na małym talerzu, a dłuższe, 30-40 cm, przy większych szaszłykach grillowanych na dużym ruszcie. Warto też uwzględnić rozstaw grilla, by patyk nie wystawał poza krawędź.

Czym różnią się wykałaczki higieniczne od zwykłych?

Wykałaczki higieniczne są pojedynczo zafoliowane lub zapapierkowane, co chroni je przed zabrudzeniem przed użyciem i jest wymagane w lokalach gastronomicznych stawiających na wysoki standard obsługi. Zwykłe wykałaczki sprzedawane w pojemniku lub kartoniku są wygodne do samoobsługowego dozownika na stole.

Do czego służą mieszadełka drewniane?

Mieszadełka drewniane wykorzystuje się do mieszania kawy, herbaty, koktajli i innych napojów podawanych na wynos lub w lokalu. Modele ozdobne, np. w kształcie serca lub korony, dodatkowo pełnią funkcję dekoracyjną przy podaniu deserów i drinków na eventach.