Papier do pakowania burgerów

Papier do pakowania burgerów to jednorazowy materiał, który oddziela żywność od otoczenia, chroni przed tłuszczem i ułatwia wydanie zamówienia na wynos. Sprawdza się w lokalach gastronomicznych, food truckach i na stoiskach z jedzeniem. Oferta obejmuje arkusze w dwóch podstawowych wymiarach: 300x400 mm oraz 350x400 mm.

Rodzaje papieru do burgerów

Dostępne warianty różnią się przede wszystkim obecnością powłoki oraz sposobem wykończenia. Powłoka PE to cienka warstwa polietylenu, która zatrzymuje tłuszcz i wilgoć, dzięki czemu papier nie przemaka. Wersja tłuszczoodporna działa podobnie, ale bez dodatkowej warstwy z tworzywa. Wzór szachownicy, czerwony lub czarny, pełni funkcję dekoracyjną i pomaga w szybkiej identyfikacji zamówień. Papier brązowy sprawdza się tam, gdzie liczy się naturalny wygląd lub pakowanie większych porcji.

• papier z powłoką PE w wzór szachownicy czerwonej,
• papier z powłoką PE w wzór szachownicy czarnej,
• papier tłuszczoodporny w kolorze brązowym,
• arkusze w wymiarach 300x400 mm i 350x400 mm.

Do czego służy papier z powłoką PE?

Powłoka PE ogranicza przenikanie tłuszczu i sosów, dlatego taki papier nadaje się do burgerów z dodatkami, wrapów i kanapek. Ułatwia też utrzymanie estetycznego wyglądu opakowania podczas transportu. Papier tłuszczoodporny bez PE jest lżejszy i łatwiej się kompostuje, ale przy bardzo tłustych potrawach może chłonąć więcej niż wersja z powłoką.

Jak dobrać rozmiar papieru do burgera?

Arkusz 300x400 mm wystarczy do standardowych burgerów i mniejszych kanapek. Większy format 350x400 mm lepiej sprawdza się przy dużych burgerach z wieloma dodatkami, ponieważ łatwiej zawinąć całość i zabezpieczyć przed rozpadnięciem. Przed zakupem warto zmierzyć średnicę lub szerokość najczęściej pakowanego dania.

Czym różni się papier tłuszczoodporny od papieru z PE?

Papier tłuszczoodporny ma barierę uzyskaną w procesie produkcji papieru, bez dodatkowej warstwy plastiku. Papier z PE pokryty jest cienką warstwą polietylenu, która skuteczniej blokuje tłuszcz i wilgoć. Wybór zależy od tego, czy zależy Ci na maksymalnej odporności na przeciekanie, czy na łatwiejszej utylizacji opakowania.

Do czego służy papier w szachownicę?

Wzór szachownicy to klasyczny element opakowań fast food. Poza walorem estetycznym pomaga rozróżnić zamówienia, gdy w jednym wydaniu jest kilka różnych burgerów. Papier w szachownicę sprawdza się zarówno w punktach stacjonarnych, jak i w dostawach.