Pojemniki obiadowe do zgrzewu

Pojemniki obiadowe do zgrzewu to opakowania przeznaczone do pakowania posiłków na maszynach zgrzewających, gdzie górna folia zamyka pojemnik hermetycznie od góry. Znajdziesz tu warianty jedno, dwu i trójdzielne w kolorze czarnym, a także miski do zgrzewu oraz pojemniki z pulpy roślinnej. Asortyment odpowiada potrzebom lokali gastronomicznych, cateringów i firm oferujących dania na wynos w systemie zgrzewanym.

Rodzaje pojemników do zgrzewu

Podział wewnętrzny pojemnika ma znaczenie praktyczne: pozwala rozdzielić na talerzu na przykład mięso, warzywa i dodatek skrobiowy, dzięki czemu składniki nie mieszają się w trakcie transportu. Pojemniki różnią się wymiarami, głębokością i pojemnością, co przekłada się na wielkość porcji, jaką można w nich zapakować.

• Pojemniki jednodzielne, bez podziału wewnętrznego

• Pojemniki dwudzielne, symetryczne lub niesymetryczne

• Pojemniki trójdzielne do dań z kilkoma dodatkami

• Miski do zgrzewu o różnej pojemności, w tym z uszami

• Pojemniki z pulpy roślinnej, w tym niedzielone, dwudzielne i trójdzielne

Miski i pojemniki z pulpy

Miski do zgrzewu mają okrągły kształt i sprawdzają się do zup, sałatek czy dań jednogarnkowych, gdzie podział na sekcje nie jest potrzebny. Pojemniki wykonane z pulpy roślinnej to alternatywa dla opakowań z tworzywa czarnego, stosowana w lokalach stawiających na materiały ulegające biodegradacji.

Jak wybrać pojemnik obiadowy do zgrzewu?

Wybór zależy od rodzaju serwowanego dania: do zestawów z rozdzielonymi składnikami sprawdzą się pojemniki dwu lub trójdzielne, a do zup i dań jednorodnych lepsza będzie miska. Trzeba też dopasować pojemność i wymiary do wielkości porcji oraz sprawdzić, czy posiadana maszyna do zgrzewu obsługuje dany format pojemnika.

Czym różnią się pojemniki symetryczne i niesymetryczne?

Pojemniki symetryczne mają przegrody rozmieszczone równomiernie, dzieląc powierzchnię na równe lub podobne sekcje. Wersje niesymetryczne mają jedną komorę większą od pozostałych, co pozwala przeznaczyć więcej miejsca na główny składnik dania, na przykład mięso czy makaron.

Do czego służy folia do zgrzewu w tych pojemnikach?

Folia zgrzewana na maszynie zamyka pojemnik hermetycznie od góry, zabezpieczając danie przed wylaniem i utratą temperatury podczas transportu. Taki sposób pakowania stosuje się przy dowozie posiłków oraz sprzedaży dań na wynos, gdzie liczy się szczelność opakowania.