Podkładki pod pizzę

Podkładki pod pizzę to jednorazowe krążki wykonane z kartonu, przeznaczone do bezpiecznego przenoszenia, pakowania i podawania pizzy. Sprawdzają się w pizzeriach, restauracjach oraz punktach gastronomicznych sprzedających dania na wynos i z dostawą. Dzięki różnym średnicom można dopasować podkładkę do wielkości wypiekanej pizzy.

Dostępne rozmiary podkładek

Podkładki pod pizzę różnią się przede wszystkim średnicą, co pozwala dobrać odpowiedni krążek do konkretnego rozmiaru pizzy serwowanej w lokalu. W ofercie znajdują się między innymi:

• Podkładki o średnicy 33 cm, o gramaturze 300 g/m2

• Podkładki o średnicy 42 cm

• Podkładki o średnicy 52 cm

Zastosowanie w gastronomii i na wynos

Podkładka pod pizzę pełni funkcję ochronną i higieniczną, oddzielając gorące ciasto od pudełka lub tacy transportowej. Karton o odpowiedniej grubości, jak w przypadku podkładek 300 g/m2, zapewnia stabilność i nie odkształca się pod ciężarem pizzy. Tego typu podkładki wykorzystuje się zarówno przy sprzedaży na miejscu, jak i przy pakowaniu zamówień na wynos oraz dostawę.

Jak dobrać rozmiar podkładki pod pizzę?

Rozmiar podkładki powinien być dopasowany do średnicy wypiekanej pizzy tak, aby krążek w pełni ją podtrzymywał, ale nie wystawał zbytnio poza brzeg pudełka. Mniejsze podkładki, na przykład 33 cm, sprawdzają się przy pizzy średniej wielkości, natomiast większe, jak 42 cm czy 52 cm, są przeznaczone do dużych formatów rodzinnych lub imprezowych.

Do czego służy podkładka pod pizzę?

Podkładka pod pizzę służy jako warstwa ochronna między spodem pizzy a opakowaniem lub tacą, ułatwiając jej przenoszenie i podawanie bez rozrywania ciasta. Chroni też opakowanie transportowe przed przesiąkaniem tłuszczem i wilgocią. Jest to rozwiązanie jednorazowe, higieniczne i wygodne w codziennej pracy lokalu gastronomicznego.